Receita

Biscoito de aveia com banana
Ingredientes
2 bananas amassadas
1 colher (sobremesa) de canela em pó
1 colher (sobremesa) de fermento
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara e meia de aveia grossa ( flocos)
meia xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 ovo batido
Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes com uma colher. A massa irá ficar mole, mas se ficar muito mole, acrescentar mais um pouco de farinha de trigo (aos poucos). Com o auxílio de uma colher, forme os biscoitos diretamente em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles, pois crecem dentro do forno. Pode povilhar açúcar e canela por cima e levar ao forno pré-aquecido.
Bom apetite!